索氏提取器微量法比较不同溶剂对香油提取率的影响

　　索氏提取器广泛用于物料中各种化合物的提取和含量测定。它具有连续回流提取、节省溶剂、提取效率高等优点,但也存在提取温度低、提取时间长等缺点,因此,不断有学者对其做出各种改进。索氏提取器在实际操作中,一般需要将提取瓶中的溶剂加热蒸发,然后冷凝成液体再浸提物料,在一次虹吸完成后,抽提筒内溶液清空,要等冷凝液慢慢滴下来,被提取物重新浸渍需要一定时间,导致提取时间长。通过改进的索氏提取装置的通气管和虹吸管,实现索氏提取装置的快速提取,缩短提取时间,降低能耗。

　　微型化学实验是近二十年才迅速发展起来的一门化学实验技术,它是绿色化学的组成部分,实践证明,微型化学实验可以节省仪器,药品,而且操作安全,携带方便。因此,微型化学实验受到了化学工作者日益广泛的重视,如何使微型实验在这个领域发挥其更大的作用是一个急待研究的课题。

　　八角茴香属常绿乔木,是芳香植物,主要分布在广西、广东、贵州、云南等省区。八角茴香和八角茴香油是人们喜用的优良食品调料,八角茴香油具有大茴香辛香香气。八角茴香油除了用作调味辛香料外,在食品工业、酿造工业、饮料业、日用化妆品和制药行业中均有广泛的用途。目前,国内外生产八角茴香油采用水蒸气蒸馏法,传统有机溶剂提取,超临界CO2流体提取等工艺。工艺不同,八角茴香油的产量与质量不同。我们通过采用微量法比较了95%乙醇和丙酮两种溶剂对八角茴香油的提取率的影响。

　　用电子天平称取2.0000克八角茴香粉,用滤纸包成圆柱形,放入索氏提取器内,在烧瓶里加入20ml的95%乙醇,水浴加热回流提取,回流至索氏提取器中提取液几乎没有颜色,停止加热,自然冷却,用倾泻法将烧瓶中的提取液转移到烧杯中,用少量乙醇洗涤烧瓶2-3次,合并提取液进行浓缩,当浓缩液面出现较多的墨绿色物时加入等量的蒸馏水趁热过滤,将滤液继续浓缩,液面有墨绿色物出现时再加等量的蒸馏水趁热过滤,重复此操作直到没有墨绿色物出现为止(目的是除去浓缩液中的叶绿素),再放在水浴锅上蒸干,得到黄棕色的膏状物-八角茴香油,产量0.1472克,提取率7.36%。

　　通过索氏提取器的微量法分别比较了95%乙醇和丙酮两种溶剂对八角茴香油的提取率的影响,结果表明:用95%乙醇回流萃取八角茴香油效果较好。